Oktatási innováció

LEAP

Partnerség a Fenntartható Rövid Élelmiszer Ellátási Láncért Felcsík kistérségben
A projekt célja a felcsíki régió kistermelői és élelmiszeripari beszállítói számára szükséges kompetenciák fejlesztése, hogy megismerkedjenek a rövid élelmiszer-ellátási lánc (REL)
gazdasági modellel, valamint a mezőgazdaság és az élelmiszerellátás környezeti, társadalmi és gazdasági szempontból fenntarthatóbbá tétele.
Ezek a változások a fogyasztói magatartás változását is feltételezik, amelyet szintén szeretnénk elősegíteni a nagyközönségnek szánt rendezvényeinkkel és multimédiás kampánnyal.

A projekt célkitűzései a következőek:
1. A romániai kistermelők, helyi üzletek és éttermek képviselőinek kommunikációjának, együttműködésének, digitális és zöld kompetenciájának (fenntartható és körforgásos gazdaság) növelése, a köztük lévő együttműködés erősítése a rövid élelmiszer-ellátási láncok modellje mentén.
2. Helyi partnerségek kiépítése a helyi termékekkel kapcsolatos tudatosság növelése érdekében a Felcsík régió falusi közösségeiben a helyi termékek fogyasztásának fontosságával és annak a helyi gazdaságra és a kisvállalkozásokra gyakorolt hatásával kapcsolatban.
3. A helyi termelők lehetőségeinek növelése, hogy termékeiket hatékonyabban értékesítsék.

A projekt eredményei a következők lesznek:
1. A kistermelők kompetencia keretrendszere - amely összhangban van az EU fenntarthatósági, környezeti változásokkal és szociális kérdésekkel kapcsolatban kitűzött céljaival.
2. Képzés kistermelők, helyi üzletek és éttermek képviselői számára, hogy fejlesszék kommunikációs, digitális és zöld készségeiket. Tananyag e-formátumban, oktatóvideók 3 nyelven (magyar, román és angol).
3. Jó gyakorlatokat bemutató videógyűjtemény a REL kezdeményezésekről Romániából és Magyarországról 
4. A helyi termékek fogyasztásával kapcsolatos tudatosságot és a kistermelők és a helyi üzletek/éttermek képviselői közötti együttműködési lehetőségeket növelő workshopok. 
5. Gyakorlati útmutató és módszertan egy REL logisztikai központ létrehozásához.


A LEAP projekt keretében kifejlesztett tanulási platform ingyen elérhető nyitott oktatási anyag lesz, amely nemsokára elérhető lesz a projekt honlapján.

Partnerek: Felcsík Kistérségi Társulás, Kisléptékű Termékelőállítók Szövetsége (HU)
Projekt weboldala: https://localfood-leap.eu/ 
Támogató: Európai Bizottság, Erasmus+ program 
Erasmus logo
A projekteket az Európai Bizottság támogatja. A weboldal annak minden tartalmával kizárólag a szerző véleményét tükrözi, és az Európai Bizottság nem vonható felelősségre az itt található információk bárminemű felhasználása esetén.
cookieA sütik segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Nem használunk harmadik féltől származó sütiket.