Tendinţa de depopulare rurală cu care se confruntă multe ţări şi regiuni europene, generează zone considerate „Europa goală”, care se confruntă cu provocări demografice şi economice specifice şi conexe alături de lipsa serviciilor publice. În acelaşi timp, aceste teritorii au un bogat patrimoniu culinar, gastronomie şi/sau producţie alimentară, care poate genera oportunităţi.
SAGA îşi propune să contribuie la reducerea inegalităţilor, să asigure redresarea economică şi o creştere incluzivă şi durabilă pe termen lung printr-o co-creare şi un accent colaborativ, angajând toate părţile interesate relevante, să dezvolte şi să valideze un program de formare pentru populaţiile care trăiesc în „Europa goală”, dar care au în acelaşi timp un bogat patrimoniu culinar şi/sau producţie alimentară. Proiectul dezvoltă şi evaluează un program inovator de formare pentru cei care trăiesc în aceste tipuri de zone rurale, abordând problemele lor stringente, cum ar fi şomajul şi revitalizarea economică şi socială, oferindu-le cunoştinţele, competenţele şi abilităţile pentru a dezvolta întreprinderi sociale în gastronomie, alimentaţie şi culinară. câmpuri de patrimoniu.
Parteneri:
South Transdanubian Regional Innovation Agency – Ungaria(LP)
EOLAS S.L. – Spania
Business Innovation Center Innobridge – Bulgaria
STICHTING INCUBATOR – Olanda
Fundatia Centrul Educational Spektrum – Romania
Kontakt Szervezetfejleszto es Tanacsado Kft. – Ungaria
Site-ul web al proiectului:
http://projectsaga.eu Sprijin financiar: Comisia Europeană, Programul Erasmus +
Durata: 1 octombrie 2020 - 30 septembrie 2022.